Σαπούνι ελαιόλαδου
Η οικογενειακή σαπωνοποιία Πατούνης, συνεχίζει από το 1891 την παραγωγή παραδοσιακών σαπουνιών με βάση το ελαιόλαδο. Το 2008, το εργοστάσιο κηρύχθηκε διατηρητέο μνημείο βιομηχανικής κληρονομιάς από το Υπουργείο Πολιτισμού.
Κουμ κουάτ
Ο εσπεριδοειδής αυτός καρπός, κατάγεται από την Κίνα, και μεταφράζεται ως «χρυσό πορτοκάλι». Καλλιεργείται κυρίως στη Βόρεια Κέρκυρα και έχει χαρακτηριστεί προϊόν ΠΟΠ. Δοκιμάστε το σε λικέρ, γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα.
Μαντολάτο
Όντας γλυκό των Βενετσιάνων, ήρθε στην Κέρκυρα κατά την Ενετοκρατία, και πλέον αποτελεί χαρακτηριστικό έδεσμα του νησιού. Περιέχει αμύγδαλα, πολύ μέλι, λίγη ζάχαρη και μαρέγκα από ασπράδια αυγών. Info: Οι Μάντολες Κέρκυρας είναι καραμελωμένα αμύγδαλα, με ζάχαρη και σουσάμι.
Ελαιόλαδο
Ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα της Κέρκυρας είναι το αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Μερικές από τις ελιές του νησιού έχουν πάνω από 500 χρόνια ζωή! Info: Το 3% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιόλαδου, προέρχεται από κερκυραϊκές ελιές.
Τσιτσιμπύρα
Από την εποχή της Αγγλοκρατίας, η «ginger beer» έχει κερδίσει μια θέση στην καρδιά των Επτανησίων. Παρασκευάζεται αποκλειστικά στην Κέρκυρα και πρόκειται για αναψυκτικό από χυμό λεμονιού, ginger, νερό και ζάχαρη.